Referencia: 029008
Marca: Teijeiro Selección
Piezas de entre 7 y 8 kg de jamón de cerdo celta con una curación mínima de 24 meses
Referencia: 010022
Marca: Teijeiro
Pieza envasada de alrededor de 490 gramos de chicharrones prensados de cerdos criados en el valle de Sarria
Referencia: 029039
Marca: Cercel
Paquete con una pieza envasada de salchichón de cerdo celta de 370 gramos de peso y aval de Asoporcel
Referencia: 029015
Marca: Teijeiro Selección
Cada pieza de Lacón cerdo celta fresco pesa alrededor de 6,5 kg y lleva el aval 100% cerdo celta de Asoporcel
Referencia: 029026
Marca: Cercel
Paquete con envase interior conteniendo 4 chorizos de cerdo celta y alrededor de 360 gramos de peso
CRIADAS Y SACRIFICADAS EN SARRIA - GALICIA
Desde finales de los 60 Cárnicas Teijeiro selecciona su ganado, criado y sacrificado en el valle de Sarria, el cual pasa rigurosos controles asegurando así todas las garantías sanitarias en el proceso, desde...
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Desde principios de los 90 hasta la actualidad la raza de Cerdo Celta recorrió un largo camino, empezando por la esperanza de sobrevivir hasta tener la certeza de volver a su lugar natural en...
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Desde mediados de los 80 Cárnicas Teijeiro selecciona el mejor ganado, que vemos con nuestros propios ojos nacer, criarse y cómo son sacrificados, su dieta...
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Desde finales de los 60 Cárnicas Teijeiro selecciona su ganado, criado y sacrificado en el valle de Sarria, el cual pasa rigurosos controles asegurando así todas las garantías sanitarias en el proceso, desde...
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Desde mediados de los 80 Cárnicas Teijeiro selecciona el mejor ganado, que vemos con nuestros propios ojos nacer, criarse y cómo son sacrificados, su dieta...
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Desde finales de los 60 Cárnicas Teijeiro selecciona su ganado, criado y sacrificado en el valle de Sarria, el cual pasa rigurosos controles asegurando así todas las garantías sanitarias en el proceso, desde...
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Desde principios de los 90 hasta la actualidad la raza de Cerdo Celta recorrió un largo camino, empezando por la esperanza de sobrevivir hasta tener la certeza de volver a su lugar natural en...
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Desde mediados de los 80 Cárnicas Teijeiro selecciona el mejor ganado, que vemos con nuestros propios ojos nacer, criarse y cómo son sacrificados, su dieta...
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ATESORANDO SABIDURÍA DESDE 1963
Cárnicas Teijeiro comenzó siendo una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal y venta de embutidos de Sarria, pequeña villa de Galicia etapa del Camino de Santiago a una altitud de 440 metros sobre el nivel del mar y a 112 km de Santiago de Compostela.
Hoy, con más de 50 años de experiencia y ya por la tercera generación, podemos considerarnos un referente en la creación del sabor tradicional. Trabajamos frescos, salazones y embutidos de máxima calidad, todo nuestro género es apto para el consumo celiaco y está avalado por los rigurosos controles de calidad al que lo sometemos.
La filosofía de nuestra empresa sigue siendo una técnica totalmente artesanal a la que acompañan mimo, cariño, trabajo y pasión cuidando cada fase del proceso al detalle, siendo este nuestro sello distintivo y teniendo siempre muy presente nuestro legado que no podía ser otro que la elaboración sin conservantes ni colorantes, el uso de tripas naturales y los ahumados con leña de roble natural, motivos por los que los productos de Cárnicas Teijeiro son elogiados por nuestros clientes.
Las razas con las que trabajamos son Cerdo Blanco y Cerdo Celta en porcino, y Ternera de raza Rubia en vacuno, el Cerdo Celta 100% autóctono de Galicia.
ATESORANDO SABIDURÍA DESDE 1963
Cárnicas Teijeiro comenzó siendo una empresa familiar dedicada a la elaboración artesanal y venta de embutidos de Sarria, pequeña villa de Galicia etapa del Camino de Santiago a una altitud de 440 metros sobre el nivel del mar y a 112 km de Santiago de Compostela.
Hoy, con más de 50 años de experiencia y ya por la tercera generación, podemos considerarnos un referente en la creación del sabor tradicional. Trabajamos frescos, salazones y embutidos de máxima calidad, todo nuestro género es apto para el consumo celiaco y está avalado por los rigurosos controles de calidad al que lo sometemos.
La filosofía de nuestra empresa sigue siendo una técnica totalmente artesanal a la que acompañan mimo, cariño, trabajo y pasión cuidando cada fase del proceso al detalle, siendo este nuestro sello distintivo y teniendo siempre muy presente nuestro legado que no podía ser otro que la elaboración sin conservantes ni colorantes, el uso de tripas naturales y los ahumados con leña de roble natural, motivos por los que los productos de Cárnicas Teijeiro son elogiados por nuestros clientes.
Las razas con las que trabajamos son Cerdo Blanco y Cerdo Celta en porcino, y Ternera de raza Rubia en vacuno, el Cerdo Celta 100% autóctono de Galicia.
OBSESIÓN Y COMPROMISO POR LA CALIDAD
Desde 1963 ofrecemos a nuestros clientes la mejor selección de materias primas de cerdo con un amplio catálogo de productos de máxima calidad elaborados y curados con mimo y esmero. Entre...
Más información
Desde el inicio la recuperación de la Raza de Cerdo Celta hemos sido pioneros en trasladar la tradición y experiencia del salazón y el embutido al Cerdo Celta y devolver a las casas el sabor...
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El cuidado tanto en la cría como en la alimentación nos permite ofrecer excelente carne de ternera de raza rubia. Nuestra carne presenta el adecuado equilibrio entre...
Más informaciónOBSESIÓN Y COMPROMISO POR LA CALIDAD
Desde 1963 ofrecemos a nuestros clientes la mejor selección de materias primas de cerdo con un amplio catálogo de productos de máxima calidad elaborados y curados con mimo y esmero. Entre...
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