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Raza
Raza
Referencia: 010026
Marca: Teijeiro
Bolsa con cuatro chorizos fabricados con magros selectos de cerdos criados en el valle de Sarria
Referencia: 030002
Marca: Teijeiro Ternera
Pieza de alrededor de 200 gramos de filete de ternera raza rubia autóctona de Galicia
Referencia: 030001
Marca: Teijeiro Ternera
Pieza de alrededor de 350 gramos de chuleta de ternera raza rubia autóctona de Galicia
Referencia: 029026
Marca: Teijeiro Selección
Bolsa con 4 chorizos de cerdo celta y alrededor de 280 gramos de peso con la certificación de Asoporcel
Referencia: 010022
Marca: Teijeiro
Pieza envasada de alrededor de 400 gramos de chicharrones prensados de cerdos criados en el valle de Sarria
No contentos con ser partícipes de la recuperación de la raza Cerdo Celta, hemos querido dar un paso más allá, y con la reselección de magros y un mayor tiempo de curación hemos sacado una gama gourmet a la que apellidamos CERCEL.
Los productos de la gama comercial CERCEL se elaboran a base de carne de Cerdo Celta de primera calidad, raza autóctona de Galicia criada en libertad y alimentada a base de cereales, castañas y vegetación de los soutos gallegos, de los que se han seleccionado los animales con mejor infiltración de grasa.
Excelentes salazones y embutidos atados a mano, elaborados sin conservantes ni colorantes y aptos para celíacos, ya que están libres de gluten y lactosa.
Hay 13 productos.
Referencia: 029037
Marca: Cercel
Paquete con envase interior con una pieza de chorizo extra vela de cerdo celta de 370 gramos de peso
Referencia: 029026
Marca: Cercel
Paquete con envase interior conteniendo 4 chorizos de cerdo celta y alrededor de 310 gramos de peso
Referencia: 029039
Marca: Cercel
Paquete con una pieza envasada de salchichón de cerdo celta de 370 gramos de peso y certificación de Asoporcel
Referencia: 029045
Marca: Cercel
Se presenta en sobres con 100 gramos de lonchas de chorizo vela de cerdo celta con la certificación de Asoporcel
Referencia: 029049
Marca: Cercel
Se presenta en sobres con 100 gramos de lonchas de jamón de cerdo celta cortado a mano
Referencia: 029029
Marca: Cercel
Se presenta en sobres con 100 gramos de lonchas de salchichón de cerdo celta con la certificación de Asoporcel
Referencia: 029008
Marca: Cercel
Pieza de entre 8,5 y 9 kg de jamón gran reserva de cerdo celta con curación mínima de 30 meses
Referencia: 029034
Marca: Cercel
Pieza envasada con alrededor de 500 gramos de lomo gourmet de cerdo celta con la certificación de Asoporcel
Referencia: 029048
Marca: Cercel
Pieza de entre 4,5 y 5 kg de paleta gran reserva de cerdo celta con curación mínima de 30 meses
Marca: Jamotec
Jamonero giratorio y plegable de uso profesional. Se suministra con bolsa de viaje
Referencia: 039036
Marca: Cercel
Cada hamburguesa lleva alrededor de 150 gramos de carne de cerdo celta de primera calidad
Marca: Jamotec
Jamonero giratorio ideal para el corte del jamón de cerdo celta en el hogar
Marca: Jamotec
Ideales para servir finas lonchas de jamón, así como cualquier tipo de carne curada o embutido
