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Product Chorizo criollo
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Chorizo criollo

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Se presentan en bolsas y el precio es por unidad de chorizo criollo de cerdos criados en el valle de Sarria
Peso
1,41 €
IVA incluido
Cantidad
No disponible temporalmente

Te recordamos que puedes solicitar el envasado, troceado, ahumado, etc. de los productos que adquieras. Solo tienes que indicarlo en los comentarios del pedido en el momento de realizarlo, o poniéndote en contacto con nuestro servicio de atención al cliente.

En nuestra sala de despiece, nos distinguimos significativamente de la competencia gracias a nuestra metodología única de trabajo:

- Realizamos sacrificios los lunes y miércoles. Esto significa que la casquería está disponible el mismo día del despiece, mientras que las partes del despiece están disponibles al día siguiente, es decir, los martes y jueves. En consecuencia, los envíos de productos frescos del despiece se reciben los miércoles o viernes.

- Nos enorgullecemos de que todo lo que elaboramos ha nacido, sido alimentado y sacrificado en Sarria (Galicia) [Tanto el porcino como el vacuno]. Todos nuestros productos frescos que no se venden el viernes se transforman en embutidos y salazón. No utilizamos magros de terceros ni trabajamos con productos congelados.

- Este enfoque nos permite garantizar la frescura y calidad superior de nuestros productos.

- Todos nuestros productos frescos requieren transporte en frío. En pedidos híbridos que incluyan frescos y (Salazones & Embutidos), se realiza el envío por frío por defecto. Se pueden hacer dos pedidos diferenciados: uno para los productos frescos y otro para (Salazones & Embutidos), evitando así el envío de estos últimos por frío, si se busca economizar en transporte.

- Los pedidos realizados después de las 14:00 pueden no ser expedidos el mismo día.

- En el caso de piezas para laboratorio, las extracciones específicas como ojos o corazones se realizan los lunes y jueves, y se envían el mismo día.

 

Envíos y plazos de entrega

 

Derecho de desistimiento

 

Condiciones generales de venta

Descripción

Nuestro Chorizo Criollo está elaborado de forma 100% tradicional y destaca por su aroma y textura, con un peso aproximado de unos 150 gramos.

* Se elaboran todos los miércoles de cada semana (Consultar disponibilidad).

Excepción: su adobo contiene conservador y antioxidante, libre de alérgenos, sin gluten ni lactosa.

Los embutidos de la gama comercial TEIJEIRO BLANCO se elaboran utilizando carne de cerdo blanco al que también se conoce como serrano. Los embutidos forman parte de la tradición culinaria española y aportan sabor y color a numerosos platos de cuchara, apetecibles en cualquier época del año.

Cuidamos al máximo el proceso de fabricación de nuestros embutidos: uso de tripas naturales, atados a mano, ahumados con leña de roble natural, elaborados sin conservantes ni colorantes, y aptos para celíacos, ya que están libres de gluten y lactosa.

Enviamos los embutidos empleando el TRANSPORTE NORMAL, pero siempre tienes la opción de escoger el transporte refrigerado. En la España Peninsular, la recepción del pedido se producirá el siguiente día laborable, siempre que el pedido se confirme antes de las 16:00 horas, y salvo que se realice en sábados, domingos o festivos, en cuyo caso el pedido se tramitará el primer día laborable posterior al día de realización del mismo. Más información sobre los gastos de envío y los plazos de entrega en el siguiente enlace.

Criollo de cerdo blanco

Nutriente Valor por 100 g
Valor energético 994 kJ / 238 kcal
Grasas 19,00 g
de las cuales saturadas 6,46 g
Hidratos de carbono 9,29 g
de los cuales azúcares 0,79 g
Proteínas 19,50 g
Sal 1,11 g

Ingredientes: Carne de cerdo, sal, especias, almidón, dextrosa, conservadores: E-325, E-262ii; fibras vegetales, aroma, antioxidante: E-301, colorante: E-120. Tripa natural.
Contenido neto: según etiqueta.
Condiciones de conservación: Conservar a ≤ 4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 7 días.
País de origen: España (Galicia) ES-10.3210/LU
Porcentaje de grasa: 19%
Fecha de consumo preferente: ver envase
Número de lote: ver envase
Modo de consumo: consumir cocinado
Empresa responsable: Cárnicas Teijeiro, S.L. – San Lázaro, 15 – Sarria (Lugo)
Información adicional: No contiene alérgenos. No contiene OMGs.

Detalles del producto
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Ficha técnica

Raza
Cerdo

Referencias específicas

ean13
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Marca: Teijeiro

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Pieza de más o menos 900 gramos de mandíbula de cerdos criados en el valle de Sarria, despiece a medida para prácticas de laboratorio.Solo disponible bajo demanda y pactado con comercial.

Precio 12,00 €
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