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Product Entrecot de ternera
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Entrecot de ternera raza rubia autóctona de Galicia
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Entrecot de ternera

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Piezas de 200 gramos de entrecot de ternera raza rubia autóctona de Galicia
7,50 €
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Condiciones generales de venta

Descripción

Te ofrecemos nuestros entrecots de ternera rubia de Galicia de primera calidad en piezas de aproximademente 200 gramos.

El término entrecot proviene del francés "entrecôte" y significa "entre las costillas". Se trata de la carne que está entre los huesos de la chuleta y suele sacarse del lomo bajo. Es la pieza más noble después del solomillo y la grasa que tiene veteada es la clave de su jugoso y fuerte sabor.

El cuidado tanto en la cría como en la alimentación nos permite ofrecer excelente carne de Ternera Autóctona de Galicia de raza Rubia. Procedente del valle de Sarria, nuestra carne presenta el adecuado equilibrio entre magro y grasa con una suave textura.

Nuestros productos no se someten a ningún tratamiento que no sea el frío de cámara, exentos de lactosa, proteína de leche, gluten, sulfitos, soja, colorantes, conservantes, nitritos y nitratos. Están sujetos a rigurosos controles, asegurando así todas las garantías sanitarias en el proceso, desde la alimentación del animal hasta la llegada del producto al mercado.

Enviamos los productos frescos empleando transporte refrigerado. En la España Peninsular, la recepción del pedido se producirá el siguiente día laborable antes de las 13:30 horas, siempre que el pedido se confirme antes de las 16:00 horas, y salvo que se realice en viernes, sábados, domingos o festivos, en cuyo caso el pedido se tramitará el primer día laborable posterior al día de realización del mismo. Más información sobre los gastos de envío y los plazos de entrega en el siguiente enlace.

Detalles del producto
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