Pata de ternera de raza rubia autóctona de Galicia para callos
  • Pata de ternera de raza rubia autóctona de Galicia para callos

Pata de ternera para callos

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Pieza de más o menos 2 kg de pata de ternera raza rubia autóctona de Galicia
9,80 €
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Cantidad
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Condiciones generales de venta

Descripción

Pieza de aproximadamente 2 kg de pata-callo de ternera raza rubia de primera calidad Autóctona de Galicia, cortada y limpia para consumir.

Se suele cocinar acompañando al morro de ternera y tiene un alto contenido en colágeno que es extremadamente beneficioso para los huesos.

El cuidado tanto en la cría como en la alimentación nos permite ofrecer excelente carne de Ternera Autóctona de Galicia de raza Rubia. Procedente del valle de Sarria, nuestra carne presenta el adecuado equilibrio entre magro y grasa con una suave textura.

Nuestros productos no se someten a ningún tratamiento que no sea el frío de cámara, exentos de lactosa, proteína de leche, gluten, sulfitos, soja, colorantes, conservantes, nitritos y nitratos. Están sujetos a rigurosos controles, asegurando así todas las garantías sanitarias en el proceso, desde la alimentación del animal hasta la llegada del producto al mercado.

Enviamos los productos frescos empleando transporte refrigerado. En la España Peninsular, la recepción del pedido se producirá el siguiente día laborable antes de las 13:30 horas, siempre que el pedido se confirme antes de las 16:00 horas, y salvo que se realice en viernes, sábados, domingos o festivos, en cuyo caso el pedido se tramitará el primer día laborable posterior al día de realización del mismo. Más información sobre los gastos de envío y los plazos de entrega en el siguiente enlace.

Detalles del producto
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Ficha técnica

Preparación
Para estofar
Preparación
Para guisar
Preparación
Para caldos
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