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Product Queso Arzúa-Ulloa D.O.P.
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Queso Arzúa-Ulloa D.O.P.
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Queso Arzúa-Ulloa D.O.P.

Queso gallego elaborado con leche de vaca, de textura suave y cremosa, y sabor ligeramente dulce, Un imprescindible.

12,00 €
IVA incluido Entrega en 24-48 horas
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Te recordamos que puedes solicitar el envasado, troceado, ahumado, etc. de los productos que adquieras. Solo tienes que indicarlo en los comentarios del pedido en el momento de realizarlo, o poniéndote en contacto con nuestro servicio de atención al cliente.

En nuestra sala de despiece, nos distinguimos significativamente de la competencia gracias a nuestra metodología única de trabajo:

- Realizamos sacrificios los lunes y miércoles. Esto significa que la casquería está disponible el mismo día del despiece, mientras que las partes del despiece están disponibles al día siguiente, es decir, los martes y jueves. En consecuencia, los envíos de productos frescos del despiece se reciben los miércoles o viernes.

- Nos enorgullecemos de que todo lo que elaboramos ha nacido, sido alimentado y sacrificado en Sarria (Galicia) [Tanto el porcino como el vacuno]. Todos nuestros productos frescos que no se venden el viernes se transforman en embutidos y salazón. No utilizamos magros de terceros ni trabajamos con productos congelados.

- Este enfoque nos permite garantizar la frescura y calidad superior de nuestros productos.

- Todos nuestros productos frescos requieren transporte en frío. En pedidos híbridos que incluyan frescos y (Salazones & Embutidos), se realiza el envío por frío por defecto. Se pueden hacer dos pedidos diferenciados: uno para los productos frescos y otro para (Salazones & Embutidos), evitando así el envío de estos últimos por frío, si se busca economizar en transporte.

- Los pedidos realizados después de las 14:00 pueden no ser expedidos el mismo día.

- En el caso de piezas para laboratorio, las extracciones específicas como ojos o corazones se realizan los lunes y jueves, y se envían el mismo día.

 

Envíos y plazos de entrega

 

Derecho de desistimiento

 

Condiciones generales de venta

Descripción

Queso Arzúa-Ulloa – El sabor tradicional de Galicia

El Queso Arzúa-Ulloa es un auténtico queso gallego con Denominación de Origen Protegida (DOP), elaborado de manera artesanal con leche de vaca cruda o pasteurizada de las razas autóctonas de Galicia. Este queso destaca por su textura suave y cremosa, su corteza fina y su característico sabor lácteo, ligeramente dulce, que conquista los paladares más exigentes.

De pasta blanda y untuosa, el Queso Arzúa-Ulloa es ideal para disfrutar en tablas de quesos, acompañado de pan artesanal, frutos secos o mermeladas. Su versatilidad también lo convierte en un ingrediente perfecto para gratinar, realzando el sabor de platos tradicionales como la empanada gallega o recetas de pasta y carnes.

El Queso Arzúa-Ulloa DOP es un referente de la gastronomía gallega, apreciado tanto por su calidad como por su proceso de elaboración, que respeta las técnicas tradicionales y el entorno rural de la región.

Detalles del producto
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