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Pieza de aproximadamente de 600 gramos, une el lomo con el pescuezo, jugosa y de excelente sabor, carne tierna de ternera autóctona de Galicia raza rubia, carne del valle de Sarria (Lugo) ideal para guisar o estofar, pero también se obtienen filetes para plancha y fritos. Portes Friopaq Integra2 Tiempo de entrega: 24h/48h, sin gluten, sin lactosa, sin alérgenos, sin conservantes ni colorantes.